"Gastfreundschaft ist für mich die Kunst , unsere Gäste zum Bleiben zu veranlassen ohne sie am Aufbruch zu hindern."

Eva-Maria Gensbichler

für Sie da:

Öffnungszeiten

Wir haben bis 9. November 2022 geschlossen und sind ab 10. November 2022 wieder da!

Mittwoch - Sonntag tägliche Küche ab 15:00 Uhr geöffnet
Montag & Dienstag Ruhetag

Im Sommer geöffnet!

Reservierung erbeten!

Kontakt & Anreise

Xandl-Stadl in Saalbach-Hinterglemm

Gourmet-Restaurant und Weinbar

Sie möchten in gemütlicher Atmosphäre und stilvollem alpenländischen Ambiente hochwertige Spezialitäten genießen? Sie wollen ein wirklich gutes Glas Wein von einem ausgezeichneten Winzer trinken? Und das Ganze mit einem traumhaften Ausblick über das Glemmtal? Dann ist das Restaurant-Weinbar Xandl-Stadl in Hinterglemm die perfekte Location für Sie!

Ein Besuch im Xandl Stadl hat so einige Vorzüge! Darunter ...

Lage im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn
SKI IN, SKI OUT – von der Piste in die Hütte
Á la Carte, Fondue und Wild-Spezialitäten
Ausgezeichnete Weine & Drinks an der Weinbar

Unsere Tradition & Philosophie

Dem Steckenpferd unseres Restaurants begegnet man an der Weinbar – dort werden hauseigene Weine, belebende Champagner, hervorragender Gin und noch viele weitere spritzige Gaumenfreuden serviert. Ob Sie nun am liebsten mit der Familie am runden Tisch ein Fondue genießen wollen oder nach einer Einkehrmöglichkeit in Hinterglemm suchen, das Xandl Stadl empfängt Einheimische und Gäste mit Wärme und Herzlichkeit.

Hier bekommt Qualität einen unverwechselbaren Geschmack!

Kochen ist unsere Leidenschaft

Xandl Restaurant -
das Erlebnis

Ob traditionell pinzgauerisch oder kreativ innovativ, eines bleibt gewiss: Für unser Küchenteam bedeutet Kochen mehr als nur die Zubereitung von Speisen. Liebe am Handwerk und Kreativität gehören mit dazu, denn Leidenschaft kann man genauso schmecken wie erstklassige Zutaten und professionelles Können.

Alles über das Restaurant

Gourmet-Gedanke

Unsere Speisen à la carte

Käsefondue / Fleischfondue

Wild & Spezialitäten

Entdecken Sie das Restaurant Xandl-Stadl

White Pearl Mountain Days

WPMD 2020

Weinbar

Champagner

Gönnen Sie sich doch einmal Champagner. Wir haben ausgewählte Marken, die wir Ihnen gerne in verschiedenen Flaschengrößen servieren.

Feel the taste
Bio-Wein

Unsere Bio-Weine stammen von nachweislich Bio-zertifizierten Winzern, die wir selber kennen! Wir garantieren dafür!

Feel the taste
Unsere Weine

Die Hausherrin als Weinsommelier achtet auf die Auswahl der besten Weine für ihre Gäste. Wählen Sie aus verschiedenen Weinen Ihren Lieblingswein.

Feel the taste

Alles über unsere Weine

frisch - saisonal - regional

Gourmet-Gedanke in Hinterglemm

Frische saisonale Produkte aus der Region und von kleinen, großteils österreichischen Familienbetrieben in bester Qualität zeichnen unsere Küche aus.

Gourmet-Gedanke